Zur Übersicht
Unser Zentrum Herti ist ein gepflegtes Haus mit Herzlichkeit, zentral an pulsierender Lage. 82 Bewohnerinnen und Bewohner, aufgeteilt in vier Wohngruppen, werden von qualifizierten Mitarbeitenden ganzheitlich betreut und gepflegt. Um das Wohlbefinden unserer Bewohnerinnen und Bewohner auch in Zukunft sicherstellen zu können, suchen wir per 1. Juni 2021 eine/einen

 

 

Fachverantwortliche Restauration 80 %

 

Ihre Hauptaufgaben:

    • Fachliche Verantwortung für den reibungslosen Ablauf der Restauration im Speisesaal, Cafeteria und auf den Etagen
    • Zuständig für die fachliche und organisatorische Führung ihrer direkt unterstellten Mitarbeitenden
    • Mitverantwortlich für die Ausbildung der Lernenden in der Hauswirtschaft
    • Mitorganisation und Durchführung von Anlässen und Bankettessen
    • Sicherstellung des Bestellwesens, der Lagerführung und der Qualitätssicherung im Bereich Restauration
    • Mitverantwortung für die saisonale Dekoration im ganzen Haus
    • Mitverantwortung für ein angenehmes, kunden- und dienstleistungsorientiertes Klima
    • Praktische Mitarbeit im Tagesgeschäft
    • Aktive Rolle bei der Weiterentwicklung des Bereichs Hauswirtschaf

     

    Ihr Profil:

      • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie/Hauswirtschaft EFA oder gleichwertige Ausbildung
      • Nachweislich Führungserfahrung
      • Hohe Sozialkompetenz, Freude am Umgang mit betagten Menschen
      • Fähigkeit zur interdisziplinären Zusammenarbeit
      • Aufgestellte, motivierte, kontaktfreudige, freundliche und belastbare Person
      • Sehr gute EDV Kenntnisse und ausgezeichnete Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
      • Berufsbildnerin oder Bereitschaft diesen zu absolvieren

       

      Wir bieten:

      • solide Einarbeitung in strukturiertem, angenehmen Umfeld
      • ein tolles, engagiertes Team
      • fortschrittliche Anstellungs- und Arbeitsbedingungen
      • individuelle Fort- und Weiterbildung
      • eine wertschätzende Führungskultur

        Sämtliche Fragen zu dieser Stelle beantwortet Ihnen die zuständige Kontaktperson:
        Christine Krähenbühl, Leitung Hauswirtschaft, Telefon 041 729 64 16

        Ihre elektronische Bewerbung mit vollständigen Unterlagen und einem aktuellen Foto senden Sie bitte bis am 26. März 2021  an: bewerbung@alterszentrenzug.ch